Since 1974 Primitivo di Manduria
Kód: 1865Detailní popis produktu
Primitivo je modrá odrůda červeného vína. Ačkoli se vedou sporné a dlouhodobé debaty o geografickém
původu odrůdy, není pochyb o tom, že dnešním domovem odrůdy Primitivo je jižní Itálie, zejména Puglia. Je to
třetí nejpěstovanější odrůda v Apulii, v jižní Itálii. Vína z odrůdy Primitivo jsou většinou džemová a rustikální,
s vysokým obsahem alkoholu, pevnými tříslovinami a lehkou stopou zbytkového cukru. Samotný název
odkazuje k brzkému zrání hroznů na vinicích. Vína vyšší kvality představují většinou vína vyrobená z hroznů
starých vinic.
Jak popsat vína odrůdy Primitivo?
• Tmavá výraznější barva
• Ovocné, s tóny třešní, jahod, ostružin a rozinek
• Zemité a rustikální
• Vysoký obsah alkoholu
• Někdy sladké
Primitivo se pěstuje v horkém a suchém regionu Apulie na podpatku italské boty.
Primitivo di Manduria: Apulská obec Manduria má po staletí pověst pěstování vysoce kvalitních primitiv. Toto
DOP produkuje plná, ze 100% Primitivo hroznů plná vína, která vyvažují tanin s nádechem sladkosti. Oblast
má obzvláště teplé klima, které je příznivé pro zrání hroznů, takže vína mají obsah alkoholu minimálně 14 %.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Červená vína |
---|---|
Barva: | Červené |
Dle obsahu cukru: | Suché |
Dle země: | Itálie |
Alkohol:: | 15 % |
Objem:: | 0,75l |
Klasifikace:: |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.